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임신 한 오징어는 임신 중에 먹을 수 없습니까? 이 맛있고 맛있는 간식이 엄마와 아기의 건강에 영향을 미칩니 까?
말린 오징어라고도 알려진 말린 오징어는 오징어 재료로 건조 또는 태양 건조 방법으로 만든 베트남 요리의 전형적인 요리입니다.
말린 오징어 식용 고기 100g의 영양 성분 :
291 칼로리
물 32.6g
단백질 60.1g
지방 4.5g
탄수화물 2.5g
0g 섬유
철, 아연, 망간, 셀레늄과 같은 일부 미량 미네랄도 있습니다.
이것은 매우 인기있는 간식 중 하나이며 베트남의 많은 여성들에게 인기가 있습니다. 그러나 임신했을 때 임산부는 말린 오징어를 먹을 수 있습니까?
현재“말린 오징어를 먹을 수 있니?”라는 질문과 말린 오징어를 먹으면 임신에 미치는 심각한 영향에 대한 연구는 없다. 말린 오징어의 영양가가 가져다주기 때문에 가끔 식단에 추가하는 것은 그렇게 심각하지 않습니다.
또한 오징어 구이를 먹으면 쉽게 유산 이나 흑인 출산을 유발할 수 있다는 믿음이 많이 있습니다 . 그러나 다시 한 번 이것들은 아직 입증 된 연구가 아닙니다.
그러나 말레이시아의 식품 연구원들은 구운 오징어에 높은 수준의 카드뮴이 포함되어있어 건강에 대한 안전 기준치 인 1.00ppm을 초과한다고 말했습니다. 이것은 매리 네이드에서 오징어를 보존하기 위해 사용되는 물질로 유방암 및 전립선 암에 악영향을 미칩니다.
떠 다니는 말린 잉크와 시장에서 알려지지 않은 원산지의 잉크를 저렴하게 구입하지 마십시오. 평판 좋은 장소를 선택하고 원산지를 알고 말린 오징어를 안전하고 위생적으로 만드는 과정을 이해하십시오.
오징어를 과도하게 익히지 마십시오. 오랜 기간 동안 구운 부분을 먹으면 암에 걸릴 수 있습니다.
말린 오징어를 너무 많이 먹으면 역효과가 발생하여 신체에 많은 결과를 초래합니다. 영양 연구에 따르면 임산부는 건강을 위해 말린 오징어를 일주일에 2 회 이상 먹지 않아야합니다. 아무리 좋은 음식을 섭취하더라도 동일하며 오용은 쉽게 비생산적입니다.
임신 한 여성이 말린 오징어를 먹을 때 처음 3 개월 동안은 민감한 기간이기 때문에 신체의 반응을 관찰해야합니다. 먹기 전에 제한하거나 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다
잉크는 보존하기 어렵고 곰팡이가 생기기 쉽기 때문에 나일론 봉지에 넣어 냉장고 쿨러에 넣으십시오. 다른 신선한 음식과 혼합하지 마십시오
재료
말린 오징어 중간 크기 2 개
마늘 1 개
설탕 15g (2 큰술)
생선 소스 10ml (1 작은 술)
만들기
먼저 오징어를 요리합니다.
그런 다음 오징어를 부수고 오징어를가는 실로 찢습니다.
바삭 바삭한 마늘을 볶아 그릇에 담는다.
팬에 오징어, 마늘, 설탕, 생선 소스를 넣고 설탕이 풀릴 때까지 저어줍니다.
취향에 따라 레몬이나 금귤을 조금 더 짤 수 있습니다.
재료
큰 말린 오징어 : 어린이 2 명
밥 : ½ 그릇
찹쌀 : ½ 그릇
돼지 피
향신료 : 말린 양파, 파, 소금, 후추, 양념 씨앗, 생강, 화이트 와인…
작은 콩나물 (콩)
가공
마른 오징어를 씻어서 화이트 와인과 섞은 물에 약 30 분 동안 담가 잉크가 부드러워 지도록합니다.
작은 손으로 오징어를 말리거나 칼로 얇게 썰어 맛을 내고 깨끗한 그릇에 담습니다.
찹쌀과 멥쌀을 넣어 씻어 물기를 뺀 다음 작은 무향 냄비에 식용유를 넣고 5 ~ 7 분간 조리합니다.
뼈 국물과 볶은 밥솥을 넣고 밥이 부드러워 질 때까지 불을 켭니다.
깨끗한 팬을 준비하고 스토브를 기름으로 켜고 끓으십시오. 기름이 끓으면 마늘을 넣고 말린 오징어를 볶아 볶습니다. 생선 소스와 설탕을 넣고 말린 오징어와 함께 볶습니다
돼지의 피를 끓여 먹기 위해 작은 조각으로 자른다.
아주 약하게 끓여서 가끔 입술로 냄비를 저어 밥이 냄비 바닥에 달라 붙지 않도록합니다.
돼지 피를 끓여서 양념을 다시 맛본 다음 불을 끄십시오
불을 끄고 파는 잘게 썰어 먹어 보자
여성들이 이곳에 오면 "임산부가 말린 오징어를 먹을 수 있습니까?"라는 질문에 대한 답을 얻었습니다. 생활 방식을 선택할 수있는 똑똑한 여성이 되십시오 . 주저하고 건강을 이해하지 못하는 경우 식사 전에 의사와 상담하십시오.
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