적외선 조리기로 전기를 효과적으로 절약하는 팁

요즘 적외선 조리기는 사용의 편리성, 위생, 안전성 때문에 널리 사용되고 있습니다. 하지만 안전을 보장하고 전기를 절약하기 위해 적외선 조리대를 올바르게 사용하는 방법을 아는 사람은 많지 않습니다. 아래는 Quantrimang이 제공하는 팁입니다. 참고하시기 바랍니다.

냄비를 교체할 때는 스토브를 끄지 마세요.

요리하는 도중 냄비를 바꾸고 싶을 때는 반드시 불을 가장 약한 단계로 줄여야 하며, 절대로 스토브를 끄지 마십시오. 스토브를 끄고 다시 켜면 스토브가 다시 작동하려면 큰 전류가 필요하므로 비용이 많이 듭니다. 냄비를 옮긴 후, 필요한 수준까지 온도를 높이고 계속해서 요리하면 됩니다.

음식이 익기 몇 분 전에 스토브를 끄세요.

적외선 조리기는 전원을 꺼도 몇 분 동안은 작동합니다. 따라서 음식이 방금 조리되었을 때는 전원을 끄고 냄비를 스토브 위에 그대로 놓아두면 됩니다. 이 시점에서 스토브에서 방출되는 나머지 열이 음식을 완전히 조리합니다. 하지만 이 방법은 튀긴 음식이 아닌 끓이거나 볶은 음식에만 적용해야 합니다.

올바른 냄비를 선택하세요

적외선 조리기는 대부분 유형의 냄비, 프라이팬, 팬과 호환되지만, 조리 시간과 에너지 소비를 효과적으로 절약하려면 주철, 스테인리스 스틸 등 바닥이 두껍고 열전달 능력이 좋은 유형을 선택하는 것이 좋습니다.

고온 설정을 피하세요

고온은 음식을 더 빨리, 더 짧은 시간에 조리하는 데 도움이 되지만, 이는 더 많은 전기를 소모한다는 것을 의미하며, 외부로 열이 방출되기 때문에 낭비되는 전기량도 늘어납니다. 따라서 낭비되는 전기를 줄이기 위해 요리할 때는 중불만 선택해야 합니다.

온도를 점진적으로 조절하세요

요리하는 동안 온도를 급하게 높이면 전기가 낭비되고 적외선 스토브의 수명에 영향을 미칩니다. 적외선 스토브를 올바르게 사용하려면 2~3분마다 온도를 조절해야 합니다. 이렇게 하면 열이 천천히, 고르게 방출되어 전기를 절약할 수 있습니다.