매우 맛있는 기름없는 튀김기로 생선을 굽는 비결

기름이없는 튀김기에 생선을 구울 때 건강에 문제가 없습니다. 기름을 사용하지 않은 튀김기는 과도한 지방을 줄이는 데 도움이되며 생선을 고르게 익히고 황금빛으로 만들어 미뢰를 자극합니다. WebTech360에 가입하려면 아래 기사를 참조하여 기름이없는 튀김기에 생선을 굽는 3 가지 간단한 요리법을 "포켓"으로 만드십시오.

>>  가장 좋은 오일 프리 프라이어는 무엇입니까?

매우 맛있고 기름이없는 튀김기로 생선을 굽는 방법

신선하고 맛있는 생선 선택

살이 단단하고 부드럽 지 않은 생선을 선택하거나 썩은 생선이라 냄새가 너무 나쁜 생선을 선택해야합니다. 또한 생선 아가미를 줄을 지어 생선이 신선한 지 여부를 확인할 수도 있고, 생선이 밝은 빨간색이면 생선이 아직 신선하다는 의미이고, 생선이 이미 진한 빨간색에서 검은 색이면 사지 말아야합니다. .

식용유를 사용하고 있습니까?

기름이없는 프라이어에서 생선을 튀길 때 생선에 식용유를 살짝 바르면됩니다. 이렇게하면 생선이 싱싱하고 노랗게 변하고 조리 중에 뭉개지거나 끈적 거리지 않습니다. 또는 식용유를 사용하지 않으려면 호일을 사용하여 구울 수 있습니다.

제대로 절인 생선

맛에 따라 사람마다 절인 방법과 가공 방법이 다릅니다. 그러나 튀긴 생선이 맛있고 으깨지지 않으려면 소금, 글루타민산 나트륨으로 간을하기 만하면됩니다. 생선 소스는 튀김이 타기 때문에 설탕으로 양념해서는 안됩니다. 양파, 마늘 또는 레몬 그라스로 재워두면 안됩니다. 이러한 재료를 튀길 때 먼저 익을 때 생선이 익을 때까지 검게 타서 호소력을 잃고 건강에 좋지 않기 때문입니다.

튀기기 전에 오븐 예열

많은 주부의 또 다른 경험에 따르면 기름이없는 튀김기를 사용하여 생선을 튀길 때 생선을 튀기기 전에 섭씨 200 도의 온도에서 약 3 ~ 5 분 동안 튀김기를 예열해야합니다. 이것은 물고기를 황금색으로 만들고 외부에서 더 많이 사냥합니다. 또한 오븐을 예열하면 생선이 부서지는 것을 방지 할 수 있습니다.

생선 튀김 온도는 얼마나 정확합니까?

물고기의 종류와 크기에 따라 온도를 가장 잘 맞출 수 있습니다. 일반적으로 레벨을 30 분 동안 섭씨 200 도로 설정해야합니다. 15 분마다 냄비를 열어 생선의 얼굴로 돌아 가야합니다. 이렇게하면 생선이 양면에 고르게 황금빛으로 요리하는 데 도움이됩니다. 기름이 몸에 들어갈 수 있으므로 생선을 돌릴 때 조심하십시오.

오일 프리 프라이어에 3 가지 생선 구이 요리 제안

기름기가없는 튀김기로 잉어 구이 만드는 법

잉어 포일 구이

잉어와 함께 기름이없는 프라이어에서 구운 알루미늄 호일을 만들기 위해 다음을 준비합니다.

-잉어 1 마리

-갈 랑갈 뿌리 1 개, 레몬 그라스 괴경 2 개, 신선한 강황

-강황 분말, 배치, 새우 페이스트

-소금, 글루타민산 나트륨

생선 소스, 생강, 마늘, 설탕, 식초

-은색 종이

호일로 구운 잉어 만드는 법

얇게 썬 갈 랑골 뿌리와 레몬 그라스를 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 다음으로 갈 랑갈, 레몬 그라스와 새우 페이스트, 배치 수프, 모래 설탕, 소금, 글루타민산 나트륨, 강황 가루를 섞습니다. 그런 다음 미리 익힌 잉어와 함께 매리 네이드에 혼합물을 추가하십시오. 마지막으로 생선을 호일에 싸서 기름기가없는 프라이어에 넣고 약 30 분 동안 굽습니다. 호일과 후추 소스, 칠리와 생강으로 구운 잉어는 매우 맛있고 먹기 쉽습니다.

>>  오일 프리 프라이어를 올바르게 사용하기위한 팁

오일 프리 프라이어에 구운 레드 틸라피아

알루미늄 호일 베이킹 용 원료

-  레드 틸라피아 1 개

-생강, 양파, 마늘, 칠리, 레몬 그라스

-향신료 : Satay, 양념 씨앗, 설탕, 소금

-은색 종이

오일 프리 프라이어로 구운 붉은 도미 만드는 법

붉은 도미를 구입 한 후 비늘을 두드려 청소하고 장의 검은 색 필름을 긁어 내고 배수합니다. 다음으로 사테이 3 큰술, 다진 레몬 그라스, 생강, 조미료 씨앗, 글루타민산 나트륨, 갈은 후추로 생선을 재운 다음 젓가락으로 잘 섞은 다음 약 10 분 동안 재워 둡니다. 생선이 향료를 흡수 한 후 생선을 호일에 싸서 기름이없는 튀김기에 30 분 정도 넣습니다. 생선이 익었을 때 생선이 아직 뜨거워지면 생선이 비린내가 나지 않고 기름기가없는 튀김기로 구운 생선의 풍미를 느낄 수 있도록 바로 먹어야합니다.

오일 프리 프라이어를 사용하여 호일로 구운 바사를 만드세요

호일로 구운 바사 생선을 준비하기위한 재료

-  바사 피쉬 : 1 마리

-설탕 3 작은 술

-소금 2 작은 술

-MSG 1 티스푼

-참기름 1 작은 술

-칠리 사테 1 큰술

-은색 종이

호일로 구운 바사 생선을 만드는 방법

생선을 살 때는 깨끗이 닦고, 물기를 빼고, 생선 몸통의 사선을 짠 다음 준비된 모든 향신료로 30 분 동안 담그십시오. 그런 다음 호일을 펴고 물고기를 씌우고 단단히 포장하십시오. 그런 다음 생선이 익을 때까지 섭씨 200 도의 오일 프리 프라이어에 생선을 넣고 접시에 담습니다. Basa 생선은 지방이 많은 생선이므로 기름이없는 튀김기로 구운 생선은 생선의 과도한 지방을 제한하고 기름기가 많은 느낌을 줄이는 데 도움이됩니다.

>>  초간단 오일 프리 프라이어 그릴 가이드

2020 년 가장 인기있는 오일 프리 프라이어 3 가지

퍼펙트 GLA-609 오일 프리 프라이어 (타입 O1A)

참조 가격 : 969,000 VND

이 장치는 4L의 용량, 1400W의 용량으로 음식을 빠르게 튀길 수 있으며, 시중의 다른 오븐에 비해 음식을 튀기는 데 12-18 분 밖에 걸리지 않으며 35-40 분이 소요되므로 냄비가 완벽한 공기 튀김은 조리 시간과 에너지 소비를 50 % 절약하여 일반에 비해 절반을 절약합니다.

Perfect GLA 609 오일 프리 프라이어는 우아한 색상의 세련된 디자인으로 주방 공간에 고급스럽고 현대적인 스타일을 제공합니다.

제품은 내열성 PP 플라스틱 쉘로 설계되었으며 내솥은 세라믹 재질로 만들어졌으며 스테인레스 스틸 튀김 구획은 3 개의 비 점착성 층으로 코팅되어 가공이 끈적 거리지 않고 연소를 제한 할 때 음식을 돕습니다. 사용 후 쉽게 청소할 수 있습니다. 특히 에어 프라이어는 Rapid Air 진공 가열 기술을 사용하고 냄비의 상단 팬 부분에서 뜨거운 공기를 분출하면 200도까지의 뜨거운 공기 흐름이 빠른 속도로 순환합니다. 철판을 힘차게 둥글게 둥글게하여 평소처럼 기름 대신 공기로 음식을 골고루 튀 깁니다.

이 제품에는 또한 냄새 필터 기능이 내장되어있어 고온에서 튀길 때 음식 냄새가 빨려 나가 냄비의 좁은 공간에 쌓이지 않아 음식의 맛이 좋고 집중력이 없습니다. 이 제품은 노브가있는 제어판을 사용하며 모드를 시작하고 변경하기 위해 약간만 회전하면 매우 유연한 조정이 가능합니다.

MK-199 오일 프리 프라이어 (타입 O1B)

참조 가격 : 1,590,000 VND

MK-199 진공 프라이어에는 4-6 인 가족에게 적합한 4.5 리터 대형 프라이팬이있어 닭 전체를 튀길 수 있습니다. 2 단 튀김 트레이는 점착 방지 파우더 코팅으로 코팅되어 더욱 맛있고 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 또한 프라이어 트레이에는 고온 방지 손잡이가 있고 프라이어 트레이에는 음식에서 여분의 지방을 제거하는 데 도움이되는 프라이어 트레이가 있으며 음식이 달라 붙거나 타지 않습니다.

MK-199 프라이어에는 스테인리스 스틸 410으로 만든 외부 쉘이 있으며 전면에는 고품질의 반짝이는 PP 플라스틱이 통합되어 있으며 어떤 공간에도 매우 눈에 띄고 고급 스럽습니다.

Mishio MK-199 다기능 튀김기는 노년층도 편리하게 사용할 수 있도록 조리 시간과 온도를 쉽게 설정할 수있는 2 개의 손잡이가있는 기계식 제어판과 통합되어 있습니다. 냄비에는 최대 60 분까지 조리 타이머 기능이 있으며 (완료되면 자동으로 꺼집니다.) 온도 조절 버튼으로 조리하는 음식의 종류와 양에 따라 온도 범위를 180 ~ 400 ° F로 조절할 수 있습니다. 효율적인 요리를위한 쉬운 정렬.

AC110 오일 프리 프라이팬 (Type O1A)

참조 가격 : 2,990,000 VND

Magic Eco AC-110 오일 프리 프라이어는 최대 6.6 리터의 대용량, 최대 1800W의 작업 용량을 갖추고있어 요리 시간을 최소화하는 동시에 에너지 소비를 효과적으로 줄일 수 있습니다. 이 냄비는 전자 제어를 위해 설계되었으며, 사전 설정된 8 가지 사전 설정 요리 모드, 사용자는 디스플레이 화면을 통해 요리 기능을 선택할 수 있습니다.

>>  맛있고 매력적인 오일 프리 프라이어에서 감자를 굽는 방법

Magic Eco AC110 오일 프리 프라이어의 대용량 6.6 리터는 가족 및 친구와의 주말 파티에 적합합니다.

밥솥은 급속 공기 기술을 사용하여 기름이나 아주 적은 기름을 사용하지 않고 높은 뜨거운 공기로 음식을 조리합니다. 음식에 함유 된 과도한 지방을 최대 80 %까지 줄이는 데 도움이되는 팬에 튀기는 기존 방식과 같은 그리스를 사용하지 마십시오. 요리는 여전히 맛있는 맛을 보장하고 음식의 수분을 잃지 않고 눈길을 끄는 황금색, 건강에 건강합니다. 또한 냄비에는 분리 가능한 액세서리가있어 청소가 더 쉽습니다.

이 기사를 통해 WebTech360은 기름이없는 프라이어를 사용하여 닭고기를위한 매우 간단하고 맛있는 요리법을 배우는 데 도움이되었습니다. 이러한 공유 후 필요와 선호도에 맞는 오일 프리 프라이어를 선택하시기 바랍니다.

오일 프리 프라이어 또는 지속적인 제안에 대한 자세한 정보는 가까운 WebTech360 지점을 방문하거나 다음을 통해 문의하십시오.

-전화 : (028) 39505060.

-이메일 : [email protected]

-웹 사이트 : WebTech360 .