정전시 냉장고에 식품을 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

정전이 몇 분 동안 만 지속 되면 냉장고 의 음식 품질에 영향을 미치지 않습니다 . 그러나 정전이 몇 시간 또는 며칠 동안 지속되면 냉장고가 음식을 얼마나 오랫동안 차갑게 유지할 수 있습니까? 알아 보자!

정전시 냉장고는 음식에 충분한 찬 공기를 얼마나 오래 공급할 수 있습니까?

냉장하지 ​​않거나 냉장고에 제대로 보관하지 않은 식품은 사용자에게 완전히 질병을 유발할 수 있습니다. 고온은 박테리아와 곰팡이가 번성 할 수있는 조건을 생성하여 음식이 산패되어 강제로 버려지게합니다.

냉장고는 정전 (문 닫힘)시 최대 4 시간 동안 식품을 보관할 수 있습니다.

Tamika Sims, PhD 및 International Food Information Council 위원에 따르면 전기가 없을 때 냉장고 칸은 최대 4 시간 동안 안전한 온도를 유지할 수 있습니다 (문 닫힘). . 한편, 냉동실 (냉동실)의 음식은 더 오래 차갑게 유지됩니다. 얼음이 반쯤 차면 하루 정도, 얼음이 차면 약 48 시간이 걸립니다. 사실, 더 많은 음식을 저장할수록 더 오래 시원하게 유지됩니다.

전원이 꺼져 있어도 정기적으로 음식을 확인하기 위해 냉장고를 열지 마십시오. 찬장을 열면 온도가 더 빨리 올라 가기 때문에 음식은 짧은 시간 안에 쉽게 상합니다. 따라서 냉장실과 냉동고는 정전시에도 냉장 보관을 위해 닫혀 있어야합니다. Sims 박사가 권장합니다.

냉장고의 음식이 언제 상하기 시작합니까?

사용자는 냉장고와 냉동고 온도계를 사용하여 전원이 꺼져도 음식을 계속 사용할 수 있는지 확인할 수 있습니다. 또한 Sims에 따르면 안전한 온도는 쿨러의 경우 약 4도, 냉동고의 경우 -17도 미만입니다. 식품 온도계를 사용하여 냉장고에 온도계가 없는지 확인하십시오.

사람들은 냉장고 온도계를 사용하여 음식이 여전히 사용 가능한지 판단 할 수 있습니다.

냉동실의 식품은 섭씨 4도 미만이어야 냉장 보관하거나 안전하게 처리 할 수 ​​있습니다. 고기, 계란 또는 기타 음식이 섭씨 4도 이상으로 2 시간 이상 유지되면 먹지 않는 것이 좋습니다. 냉장고의 실제 온도를 확인하는 것은 음식을 여전히 사용할 수 있는지 확인하는 가장 중요한 것입니다. Sims 박사가 말했습니다.

정전이 발생하면 냉장고 나 냉동고에있는 식품의 안전성이 불확실한 경우에는 버려야합니다. 불필요한 낭비를 줄이려면 남은 음식, 육류, 가금류, 유제품 및 아이스크림과 같은 부패하기 쉬운 음식을 가능한 한 빨리 섭취하는 습관을 만드십시오.

장시간 정전시 식품 보관 방법은?

며칠 동안 정전이 발생할 가능성이있는 경우 사용자는 부패하기 쉬운 식품을 안전한 온도로 보관하기 위해 냉장고에 얼음을 보관해야합니다.

냉장고 문 열림을 최소화하고 정말 필요한 음식 만 섭취하십시오.

영양 학자이자 플로리다 대학의 부교수 인 Sriyanka Lahiri는 추위를 유지하기 위해 음식을 내 보내지 말 것을 권장합니다. 뉴욕 주 보건부는 전기가 없더라도 냉장고의 온도가 여전히 외부보다 훨씬 낮다고 경고합니다. 박테리아는 태양열 아래서 번성하여 음식을 망칠 수있는 능력이 있습니다.

>>> 더보기 : 모든 주부들이 아는 것은 아니지만 올바르게 음식을 보존하는 방법.

위의 기사가 냉장고에 음식을 저장하는 방법에 대해 더 많은 정보를 공유하기를 바랍니다. 그런 냉장고를 사고 싶다면 바로 가까운 WebTech360으로 가거나 핫라인에 연락하면 직원이 저렴한 가격으로 최고의 제품을 조언 해드립니다.